山東安吉丸食品有限公司
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對于學生或社會人士來說,午餐時間是忙碌生活中的一段休息時間。在中國,人們經常一起點外賣,或者去餐館或小店吃飯。近期,自己準備午餐變得很流行。在日本,快餐店、咖啡館、便利店、咖喱專賣店等都擺滿了美味佳肴,人們如何解決午餐問題?許多人選擇使用日本便當食材制作便當。
我相信大家都知道日本女性做便當的創意和方法,這些由妻子為丈夫做的便當被稱為妻子便當。即使是現在,仍然有很多女人可以為丈夫的妻子做午餐,31.5%的男性吃自己或妻子準備的午餐。這些上班族認為,自己帶的便當不但好吃、營養均衡,菜式也和員工食堂不一樣,食品安全可以自己控制日本便當食材,而且比在外面吃飯舒服多了。其次,25.6%的人會去便利店、便當店等地買現成的便當午餐。原因大多是沒時間慢慢吃午飯,只好在附近買個便當帶回辦公室。外出就餐的比例第三,24.8%的人在店內用餐??磥?,由于中午休息時間緊,大多數上班族會選擇在辦公桌上帶或買市面上可以買到的便當,而不是外出就餐。
大多數人,不管是男是女,午餐都會選擇自帶便當,但做便當需要時間。是什么原因讓日本人如此勤奮地準備便當?民研調查顯示,42.7%的人因為自帶便當而省下了下午的飯錢。在日本,外國食物并不便宜。一頓飯多多少少要500-1000日元,每天都會相當可觀。在這個小資產階級的時代,越來越多的人寧愿花更多的時間準備食物和存錢。另外,如果自己做便當,可以選擇日本便當食材來源和烹飪方法。一些注重食品安全和營養均衡的日本人為此自己做了便當。如今的超市還出售冷凍炸雞、蔬菜等,這樣做便當既方便又省時。與以往不同的是,之前制作便當需要大量的時間和精力。因此,越來越多的日本人選擇自帶便當。
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