山東安吉丸食品有限公司
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牛蒡茶加工后的牛蒡茶是一種很好的保健品,一般的飲用方法是將牛蒡片、牛蒡顆粒沖泡幾壺茶。
有的朋友為了口感更細膩,還過濾后飲用,這沒問題。但如何處理飲用后的“殘留”?
有朋友說扔掉?有朋友想吃嗎?所以我們不禁要問:浸泡后能吃牛蒡嗎?
現實中,很多喜歡喝牛蒡茶的人沖泡后直接扔掉牛蒡茶是一種遺憾。其實牛蒡茶在這個時候可以咀嚼和食用,尤其是對于減肥降血脂的茶友。因此,建議您喝完牛蒡茶后直接咀嚼。
牛蒡可加工成牛蒡茶、牛蒡罐頭、牛蒡蔬菜、牛蒡飲料、牛蒡脯等產品。牛蒡的深加工和功能因子的開發將具有良好的前景和廣闊的市場。
1.牛蒡茶
牛蒡茶加工工藝流程:
原料選擇→老化→清洗→剝皮清洗→護色→吹風切片→三次護色→二次吹風→爐內烘烤→溫度調控→出料→冷卻→半成品→分級檢驗→包裝
2.牛蒡罐頭
工藝流程:
原料選擇→預處理→分切→熱燙→罐裝→灌湯→排氣密封→滅菌→絕緣檢查→成品
3.牛蒡菜
工藝流程:
原料選擇→清洗→剝皮→切頭→清洗→護色→切片→熱燙→冷卻→護色→配料→包裝→殺菌→冷卻→成品
4.牛蒡飲料
工藝流程:
原料選擇→清洗→剝皮→切頭→清洗→護色→破碎→預煮→打漿→粗濾→澄清→精濾→混勻→脫氣→灌裝→殺菌→冷卻→成品
5.牛蒡脯
工藝流程:
原料選擇→清洗→剝皮→護色→切片→保鮮→加糖→干燥→包裝→檢驗→完工
以上就是山東安吉丸食品有限公司介紹了一下牛蒡茶加工的一些方法流程還有牛蒡的其他吃法,希望對您有幫助,還想要了解其他的消息可以咨詢我們,我們將竭誠為您服務。
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